柿もみ機（コンテナ式）
【本体仕様】
寸法：915×485×670mm
電源：単相100w
処理能力：コンテナ３段が使用の目安になります。
※1分46秒から柿もみ機の紹介になります
干し柿柿もみ機の担う役割
干し柿の製造過程で、柿名人の柿もみ機（コンテナ式）が担うの役割は…
- 品質向上と労働軽減
といえます。
干し柿の品質向上と労働軽減
干し柿をつくる工程の中で柿もみ（粉出し）の作業はなかなか手のかかる作業です。ただ、この作業次第で、きめ細やかな粉のふいた、見た目的にも味的にも上質な干し柿ができるかどうかの分かれ目になってきます。
人の手で手もみ作業を行うことが一般的ですが、人の手でこなすには、大きな規模になればなるほど大変になってきます。そこでの一助となるのが、この柿名人の柿もみ機（コンテナ式）です。
この柿もみ機は、ダイヤルで調節することで柿の状態に最適なもみの強さに調整できるので、細やかな粉を干し柿全体にふかせることができます。またタイマー制御付きなので、他の作業で目を離したとしても、自動的に停止します。
柿名人の干し柿 柿もみ機の特徴
手もみの手間を減らした上で、手もみと同等以上の品質に仕上げます。
簡単な操作で強さを調整でき、柿にあった最適なもみ作業ができます。タイマー機能付きで、コンテナのまま使用できるので、作業が効率的になります。
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作業時間短縮、労働負担軽減により、作業を余裕を持って行うことができます。
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平コンをそのまま利用できるため、他の柿もみ機と比べても、断然使い安く、かつ手間も少ないです。
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機械だと手もみよりも劣るのでは？傷つくのでは？などの不安を解消できます。
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手もみと比べても遜色なく、綺麗に粉のふいた干し柿に仕上がります。 -
一般的に流通しているドラム式の柿もみ機のように機械の中で回さないため。柿につく傷を軽減できます。
全自動制御＆ステップ運転で手間いらず！カビ、渋残りリスクを大幅軽減できる優れものです。
1時間に900個の処理能力がある皮むき機と、短時間・簡単・綺麗なへた取り機の複合機です。
コンテナを使用する柿もみ機なので、柿もみ、粉出し作業時の労働が大幅に軽減されます。
軸を引っ掛けるだけで落下も防ぐ柿のれんです。食い込み、型崩れもなく、衛生的です。
渋抜きと粉出しを促進し、遠赤外線の振動エネルギーで干し柿を甘くふっくら仕上げます。
干し柿・あんぽ柿乾燥機をはじめ、柿名人シリーズ製品を導入のお客様へ、導入までの流れをご説明いたします。
ご安心いただくために、お客様が育成した柿を実際に使用しての、事前試験が可能です。また、導入後のフォローも万全です。
兼八産業ではお客様への無料出張説明会を実施しております。ご希望の方はお問い合わせください。
兼八産業の培ってきた豊富な経験で、干し柿プラントをご検討中のお客様を全面的にサポートいたします。
